CLAFOUTIS Omiljeni francuski kolač s trešnjama razbudit će sva vaša osjetila

Iskoristite sezonu trešanja i isprobajte omiljenu francusku voćnu slasticu – priprema je vrlo jednostavna!
Clafoutis je tradicionalni francuski voćni desert s tijestom koje se sastoji od jaja, šećera, mlijeka i brašna te bogatim nadjevom, najčešće u varijanti s trešanjama. Recept je toliko jednostavan da ga zaista morate isprobati – sve što trebate jest pomiješati sastojke u zdjeli i ispeći tijesto s voćem. Tijesto će dobiti lijepu zlatnu boju, dok će u sredini ostati mekane i kremaste teksture. Clafoutis se obično peče u većem pladnju, stoga je odličan izbor za slatka druženja s obitelji. Trešnje možete zamijeniti malinama, breskvama, borovnicama, jagodama ili kruškama, u svakoj varijanti očekuje vas eksplozija okusa!
Sastojci:
3 jaja
½ šalice šećera
1/8 žličice soli
½ šalice brašna
2 žlice maslaca, otopljenog i rashlađenog
1 šalica punomasnog mlijeka
½ šalice vrhnja za šlag
1 žličica ekstrakta vanilije
naribana korica polovice limuna (po želji)
2 šalice trešanja s odstranjenim košticama
šećer u prahu za dekoraciju
Priprema:
1. Pećnicu zagrijte na 180 º C. Namastite kalup za pitu. U zdjeli nakratko izmiksajte jaja, šećer i sol dok se sastojci ne sjedine. Dodajte brašno i miksajte do glatke smjese. Umiksajte otopljeni maslac, zatim mlijeko i vrhnje, ekstrakt vanilije i naribanu koricu limuna. Smjesu prebacite u kalup za pečenje i prekrijte trešnjama.
2. Pecite 35- 40 minuta dok rubovi ne postanu zlatne boje (sredina treba ostati mekana). Ohladite do sobne temperature i pospite šećerom u prahu.
Iz kategorije: Gastro
Pogledaj sve
- Za one kojima su obične porno stranice dosadne, ima i onih s umjetničkom vizijom
- Pravi riječki rock tulum u srcu grada: U ponedjeljak 16.12. svi na Trg 128. brigade!
- ZLATKO CRNČEC SDP u ratu sa samim sobom
- Deset godina hvaljene klinike: Kvalitetni ljudi centar uspjeha Thalassotherapije
- PRIČA O PROTJERANIM NIGERIJCIMA Putovnice je studentima poštom poslao prijatelj iz hostela
- NISI SAMA - IDEŠ S NAMA! Kampanja za prijevoz žena na kemoterapiju: Kupite odjeću koju je dizajnirao Juraj Zigman
- REPRIZA 2014. Kolinda i po drugi mandat krenula iz rodne Grobnišćine
- Fine tagliatelle s piletinom na venecijanski prema receptu Nigelle Lawson
- Volite ljuto? Evo kako napraviti savršeni chilli con carne prema receptu Gordona Ramsaya
- OČI ŠIROM ZATVORENE Misteriozna zabava pod maskama održana u srcu Rijeke
- HOROSKOP ZA PROSINAC Blizance čeka maksimalno uživanje, u srcu Djevice budi se strast
- Velika akcija riječke policije: 'Zaposlenim i situiranim' dilerima oduzeli 9 kila droge
- Vedrana Rudan podržala Severinu i iznijela svoju priču: Bili su zgroženi što sam otišla od muža. I danas me nazivaju kurvom
- Na cesti između Brseča i Plomina poginuo motociklist
- Severina predala sina njegovom ocu: Milan nije prihvatio prijedlog da se pričeka i da se mali Aleksandar prilagodi situaciji
- Pogledajte odvratno vrijeđanje Rijeke i Riječana. I Splićanima je prekipjelo
- Kolinda Grabar-Kitarović: 'Nosit ću Milanu Bandiću kolače u zatvor ako ga osude'
- Obersnel prijavio torcidaše policiji zbog odvratnog vrijeđanja Rijeke i Riječana
- Žurnal: Studente iz Nigerije hrvatska policija zamijenila za migrante i protjerala ih u BiH
- Riječki pedijatrijski kardiolog Neven Čače dobio nagradu za najzapaženije stručno ostvarenje u 2019.
- Predsjednica predlaže šefovima Podravke da počnu proizvoditi "Čokolindu": 'Neka mi se smiju koliko žele'
- DO KRAJA Riječki studenti gromoglasno podržali štrajk učitelja i nastavnika
- BRANKO MIJIĆ Škola za život
- ANTO NOBILO ZA NOVI LIST 'Hrvatskoj prijeti autoritarizam. Ovu državu treba resetirati'
- POGLEDAJTE VIDEO Otpadni beton s gradilišta LNG terminala na Krku završava u - moru
- Pogledajte odvratno vrijeđanje Rijeke i Riječana. I Splićanima je prekipjelo
- Obersnel prijavio torcidaše policiji zbog odvratnog vrijeđanja Rijeke i Riječana
- Riječki pedijatrijski kardiolog Neven Čače dobio nagradu za najzapaženije stručno ostvarenje u 2019.
- Pretraži članke
Zabavni vikend u Kauflandu Rijeka povodom preuređenja trgovine
- Novi sustav odašiljanja televizijskog signala pred vratima Prelazak na DVBT-T2 signal ne znači da morate kupovati novi televizor ili prijemnik
- [50% popusta] Čak i za vaš jadan Wi-Fi signal postoji Black Friday ponuda!