Jednostavna priprema

BLAGDANSKA UŽIVANJA Božićne rum kuglice gotove u tren oka

P. N.

Foto: iStock

Foto: iStock



Polako počinjemo s pripremama blagdanskih slastica, a neodoljive rum kuglice naći će se na svakom blagdanskom stolu. Za njihovu pripremu ne treba puno vremena, a uz samo nekoliko sastojaka čak i oni manje spretni u kuhinji mogu napraviti fantastičan božićni desert.


Sastojci:


450 g tamne čokolade s minimalno 70% kakaa


1 šalica vrhnja za šlag




3 žlice ruma


Za posip:


kokos pahuljice, čokoladne ili šarene mrvice


Priprema:


1. Čokoladu nasjeckajte i stavite u manji lonac. Vrhnje zagrijte do vrenja i prelijte preko čokolade. Ostavite nekoliko minuta, a zatim pjenjačom miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Dodajte rum.


2. Smjesu prebacite u manji pladanj, prekrijte plastičnom folijom i držite u hladnjaku sat vremena ili dok se smjesa ne stvrdne.


3. Ohlađenu smjesu vadite žlicom i dlanovima oblikujte kuglice, a zatim ih uvaljajte u sastojke po želji.