Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 24° 1n
Sutra: 24° 24° 1n
20. rujna 2018.
Receptić

A danas nešto sasvim drukčije... Isprobajte burek s kupusom

foto iStock
foto iStock
Objavljeno: 1. rujan 2018. u 16:48 2018-09-01T16:48:33+02:00

Volite li burek i imate malo hrabrosti i sklonosti eksperimentiranju, zašto ne biste probali burek s kupusom po receptu web stranice Zeleni ponedjeljak?

Evo kako ga pripremiti.

SASTOJCI:

30 dag kora za štrudlu

1 kg kupusa

2 šalice prosa

4 žlice mješavine začina

origano, korijandar

PRIPREMA:

Kupus narežite na rezance i prelijte vrućom vodom. Proso pomiješajte s 4 šalice hladne vode i kuhajte 30 minuta.

Pomiješajte s kupusom, mješavinom začina i ostalim začinima.

Korijandar treba prethodno samljeti. Na nauljeni lim slažite koru, pa smjesu kupusa i prosa naizmjenično.

Svaku koru namočite vodom u kojoj ima nekoliko kapi ulja. Završite s korom, nauljite i pecite u zagrijanoj pećnici 40 minuta na 170°C.

Kada je gotovo izvadite iz pećnice i pokrijte vlažnom krpom.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.

HNK Rijeka


Promo
Originalni zimski kotači na dar uz kupnju novog automobila
Zima s pet zvjezdica uz BMW i MINI vozila

Originalni zimski kotači na dar uz kupnju novog automobila