Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 23° 4
Sutra: 23° 23° 4
22. listopada 2019.
Čokoladna bomba

Čokoholičari, pozor! Donosimo recept za najbolje browniese koje ćete ikad pojesti u životu

Foto: Pixabay
Foto: Pixabay
Autor:
Objavljeno: 15. rujan 2018. u 9:21 2018-09-15T09:21:26+02:00

Vrijeme je za čokoladni užitak, zato vam donosimo ultimativni recept za čuvene browniese koji će zadovoljiti i najveće čokoljupce

Vikend je savršeno vrijeme za uživanje u bogatom čokoladnom desertu, a mi vam donosimo ultimativni recept za čuvene browniese koji će zadovoljiti i najveće čokoholičare. Ova čokoladna poslastica bogatoj je okusa, a vrlo ju je jednostavno pripremiti. Samo pripazite na vrijeme pečenja kako ih ne biste prepekli i sasušili, a maslac i šećer dobro izmiksajte kako vam u smjesi ne bi ostala zrnca šećera. Također, upotrijebite kakao visoke kvalitete, jer ipak je on glavna zvijezda browniesa.

Sastojci:

1 šalica maslaca (sobne temperature)

2 šalice šećera

1 šalica smeđeg šećera

4 jaja

1 žlica ekstrakta vanilij

1 ½ šalice brašna

1 šalica kakao praha

½ žličice soli

1 ½ šalica nasjeckane poluslatke čokolade ili čokoladnih kapljica

*u smjesu možete dodati i prethodno zagrijani dulce de leche te preliti preko ispečenih browniesa.

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180ºC.

2. U velikoj posudi izmiksajte maslac, šećer i smeđi šećer 3- 4 minute ili dok smjesa ne postane lagana i pjenasta. Dodajte jedno po jedno jaje i nakon svakog dobro izmiksajte. Dodajte vaniliju.

3. Umiješajte brašno, kakao prah i sol dok se sastojci ne sjedine.

4. Dodajte komadiće čokolade ili čokoladne kapljice.

5. Smjesu prebacite u posudu za pečenje manjeg kalupa.

6. Pecite 28- 36 minuta.

7. Po želji možete preliti otopljenom čokoladom ili karamelom, posuti listićima badema, servirati uz šlag ili sladoled od vanilije.

flavorofdubai

Izvor: modernhoney.com

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.