Riba iz Španjolske

Ledov “Oslić bez glave” povlači se iz prodaje zbog prisutnosti endoparazita

Hina

Foto Ledo.ba

Foto Ledo.ba

Provedenom analizom potvrđena je prisutnost parazita Anisakis sp., navodi Ministarstvo



ZAGREB Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u četvrtak da se zbog prisutnosti endoparazita iz prodaje povlači »Oslić bez glave«, podrijetlom iz Španjolske, koje je na hrvatsko tržište plasirano u pakiranju Leda.  


Tragom pritužbe potrošača, proveden je inspekcijski nadzor i uzorkovanje proizvoda u maloprodaji. Provedenom analizom potvrđena je prisutnost parazita Anisakis sp., navodi Ministarstvo.


Riječ je o proizvodu – Oslić bez glave »LEDO«, težine 500 grama, L25011711, oznake barkoda 3 850116 860572, ulovljeno u moru – FAO zona ulova 41, datum smrzavanja 08.04.2016., najbolje upotrijebiti do 03/2018., podrijetlom iz Španjolske.




Proizvod ne predstavlja opasnost za zdravlje ljudi, no zbog vidljive prisutnosti parazita Anisakis sp. nije u skladu s točkom D. Paraziti, poglavlje V. Zdravstvene norme za proizvode ribarstva odjeljak VIII. Proizvodi ribarstva, Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla